Alternativamente, um cobertor anti-fogo (com marca de pipa) pode ser colocado sobre a panela contendo óleo / gordura em chamas.

A panela deve ser deixada esfriar. NUNCA carregue a panela para fora ou levante a manta
anti-fogo após um curto período de tempo para inspecionar o óleo queimando, pois a
introdução de oxigênio por meio dessa ação pode reacender o fogo. NUNCA use água
pressurizada, pó, CO2 ou extintores de espuma em incêndios que envolvam a queima de
gordura, pois o jato pressurizado pode fazer com que o óleo em chamas seja expelido da
panela para as superfícies circundantes causando mais danos e um maior incêndio para
combater. Você pode, entretanto, usar extintores de “Névoa de Água Seca” em incêndios
de óleo e gordura, já que a névoa fina não entra na superfície do líquido quente, mas
sufoca o suprimento de oxigênio enquanto resfria o líquido. Também cria uma camada
segura entre o usuário e o fogo.
Para as empresas, a empresa de manutenção dos extintores geralmente se oferece para
remover as unidades antigas gratuitamente. Extintores de uso residencial podem ser
descartados e descartados no lixo residencial ou descartados no centro de reciclagem
local. http://www.hidrauaco.com.br/produtos/mangueiras-de-incendio